Ingrédients :

500g de "préparation Viennois"
2 oeufs
175g d’eau
17g de levure

Préparation :

Mélanger la préparation, les œufs, l’eau et la levure. Vous pouvez ajouter des pépites de chocolats ou pralines.
Pétrir puis laisser reposer 15 mn à température ambiante. Diviser en pâtons. Laisser reposer 15 mn à température ambiante.

Cuisson au four doux 160 / 180 °