Ingrédients :

500g de "préparation Madeleine"
6 œufs
50g de lait
200g de beurre

Préparation :

Mélanger la farine, les œufs et le lait pendant 3 mn. Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Garnir les moules à madeleines et cuire de 9 à 13 mn à 200° selon la taille des madeleines dans un four à chaleur ventilée.